La Estancia
El proyecto de renovación del restaurante La Estancia transformó su identidad manteniendo su esencia. Modernizamos su diseño para atraer a un público más amplio y competir con restaurantes de mayor categoría, sin perder la calidez de una estancia tradicional. Incorporamos materiales como madera, cuero, hierro y ladrillo antiguo, optimizando la distribución para mejorar la experiencia del cliente.
La cocina expuesta se convirtió en un punto focal que despierta el apetito, mientras que la vinera con detalles en metal y cuero aporta un toque sofisticado. Los booths redondos con vegetación refuerzan la privacidad y armonía del espacio. Además, reestructuramos la deli para hacerla más funcional y reorganizamos el flujo del delivery para evitar interferencias con la experiencia en sala.
La cocina expuesta se convirtió en un punto focal que despierta el apetito, mientras que la vinera con detalles en metal y cuero aporta un toque sofisticado. Los booths redondos con vegetación refuerzan la privacidad y armonía del espacio. Además, reestructuramos la deli para hacerla más funcional y reorganizamos el flujo del delivery para evitar interferencias con la experiencia en sala.
estado
Completado
ubicación
Villa Nueva, Guatemala
metros diseñados
502.76 m2
categoría
Restaurante
servicios
Se llevaron a cabo mejoras en infraestructura y equipamiento, incluyendo sistemas de extracción, tableros eléctricos y climatización. Se integró tecnología avanzada con cámaras de seguridad, sistema de sonido zonificado y proyección sincronizada en televisores. Además, se optimizaron espacios con la separación del área de delivery y la reubicación de la deli. Se instalaron cuartos fríos, señalización de emergencia y un sistema de iluminación LED en parrillas vascas para simular el fuego. Finalmente, se trabajó en mueblería, pintura, acabados y decoración para mantener la identidad del restaurante, fusionando tradición y modernidad.
